Organische und physiologische Chemie, Biochemie
1931 Privatdozent an der Universität in Göttingen und Leiter der organischen und biochemischen Abteilung des Chemischen Instituts. 1933 Professor für organische Chemie an der Technischen Hochschule in Danzig und Direktor des Organische-Chemischen Instituts. 1936 Honorarprofessor an der Universität in Berlin; zugleich Direktor des Instituts für Biochemie der Kaiser-Wilhelm-Gesellschaft zur Förderung der Wissenschaften in Berlin. 1946 Professor für physiologische Chemie an der Universität in Tübingen; zugleich Direktor des Instituts für Biochemie der Max-Planck-Gesellschaft. 1949 Vizepräsident der Deutschen Forschungsgemeinschaft. 1953 Professor für physiologische Chemie an der Universität in München und Direktor des Instituts für Physiologische Chemie; zugleich Direktor des Instituts für Biochemie der Max-Planck-Gesellschaft in München. 1960 Präsident der Max-Planck-Gesellschaft. 1973 Ehrenpräsident der Max-Planck-Gesellschaft. 1939 Nobelpreis für Chemie.